Las palomitas no sólo son una fuente importante de fibra, también son ricas en antioxidantes, que son sustancias que ayudan a reducir el riesgo de cáncer y enfermedades cardiovasculares.

Las palomitas no sólo son una fuente importante de fibra, también son ricas en antioxidantes, que son sustancias que ayudan a reducir el riesgo de cáncer y enfermedades cardiovasculares.

Las lentejas son una de las fuentes más importantes y destacadas de hierro, combinado con los aminoácidos. Es un alimento rico en Vitaminas B1 y B2 y en minerales como el cobre, magnesio, fósforo, selenio, zinc y hierro.

Las lentejas son una de las fuentes más importantes y destacadas de hierro, combinado con los aminoácidos. Es un alimento rico en Vitaminas B1 y B2 y en minerales como el cobre, magnesio, fósforo, selenio, zinc y hierro.

Son un alimento sumamente energético, debido a que tienen un alto contenido en proteínas. Además contienen vitaminas tales como la vitamina B1 o la niacina, y minerales como el magnesio, hierro, cobre, calcio y fósforo. Son alimentos bajos en colesterol, por lo que su consumo ayuda a mantener bajos niveles de colesterol, lo cual es beneficioso para nuestro sistema circulatorio y cardiovascular.